「食品添加物」 一覧

みなさん、こんばんは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。 今日は、何かと悪者のにイメージが強い、コンビニのお弁当について、本当に危険なのか？もし危険だとすると、それは、食品添加物が原 ...

みなさん、こんばんは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。 本日は食品の表示を具体的な例を挙げてその読み方をお伝えしていきます。 加工食品においては、原材料表記を必ずしなければならない ...

みなさん、こんばんは。 安心･安全のための生活情報局 局長のやまさきです。 昨日のお話の中でアトピー性皮膚炎で悩まれている方からのメールの内容を少し、引用してお伝えいたしましたが、当サイトが発信する情 ...

みなさん、こんばんは。 安心･安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   さて今日は、昨日に引き続き、ポテトチップスの話題でいきたいと思います。 昨日はポテトチップスの味付けで、やまさ ...

みなさん、こんばんは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   お正月の三が日の過ぎ、そろそろ、平常運転に向けて慣らし運転をしないといけないですね。 長期のお休みだったので、 ...

みなさん、こんにちは。 安心･安全のための生活情報局 局長のやまさきです。 今日はこれまでもお話している、添加物のお話で今までより、もう少し、踏み込んだ内容でお届けします。 スポンサーリンク こんなに ...

みなさん、こんにちは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   昨日のやみつきになる味の秘密はいかがだったでしょうか？ やみつきになる味の食品を食べ過ぎると太ってしまう理由も ...

みなさん、こんにちは。 安心･安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   今日は味覚についてのお話をしようと思います。 昨日の添加物の話題も少し絡めながら、進めますので、加工食品の果物 ...

みなさん、こんにちは。 局長のやまさきです。   今日は食品に係る人間で、特に開発に係った者であれば、避けて通る事のできなかった、添加物について、お話をして行こうと思います。 安心して充実し ...