安心・安全のための生活情報局(くらしの情報局)

安心して生活する(安心できる暮らしを送る)ための食品やお金、お仕事などにまつわる生活や暮らしにかかわる情報を発信して、余裕で充実した生活の創造をお手伝いします!! 安心できるくらしを共に守り抜きましょう!!!

「味覚」 一覧

味や味覚に係る話題です。

Foods 味覚 安心・安全

ズッキーニで食中毒!身近な食中毒の原因と対策(安心な食生活のために)

みなさん、こんばんは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。 今日は先日頂いたメッセージで食中毒の話題を頂きましたので、食中毒のお話をさせていただきます。 ちなみにその内容の概略は、ズッ ...

Entertainment Summary Family Foods For Experts Greeting Hobby Money Side Jobs Work 味覚 回転寿司 安心・安全 裏話 食品添加物

当サイトが発信する情報とそのルールについて

みなさん、こんばんは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。 昨日のお話の中でアトピー性皮膚炎で悩まれている方からのメールの内容を少し、引用してお伝えいたしましたが、当サイトが発信する情 ...

Foods 味覚 裏話 食品添加物

ポテトチップスを揚げる油は安心?! 自宅で簡単・時短レシピも公開!

みなさん、こんばんは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   さて今日は、昨日に引き続き、ポテトチップスの話題でいきたいと思います。 昨日はポテトチップスの味付けで、やまさ ...

Foods 味覚 裏話 食品添加物

ポテトチップスの味付けは魔法パウダーでどんな味にもできる!!

みなさん、こんばんは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   お正月の三が日の過ぎ、そろそろ、平常運転に向けて慣らし運転をしないといけないですね。 長期のお休みだったので、 ...

味覚 安心・安全

果汁100%の嘘と真実?!賢く、体にいい100%モノを選びましょう!

みなさん、こんにちは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   最近は、寒い日が続いていますね。 インフルエンザも例年よりも早い流行とニュースでも言っていました。 みなさんも ...

味覚

“クセになる””やみつきになる”味の秘密とその体でのメカニズム

みなさん、こんにちは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   今日は、昨日に引き続き、味のお話をしたいと思います。 いつも、あれが危険、これはこうだから、良くないみたいなお ...

味覚 裏話 食品添加物

味覚は騙されやすい!味を感じるメカニズムから対策を考える

みなさん、こんにちは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   今日は味覚についてのお話をしようと思います。 昨日の添加物の話題も少し絡めながら、進めますので、加工食品の果物 ...

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