安心・安全のための生活情報局(くらしの情報局)

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「 子供 」 一覧

Foods 裏話

おせち料理の意味と歴史(起源と由来について)

みなさん、こんにちは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   年も明け、二日目です。 美味しい料理を食べ過ぎていませんか? お正月といえば、おせち料理ですが、意外と知られて ...

牛乳とチーズ・加工食品

裏話 食品添加物

マーガリンとバターは似ているけど別物!添加物で作られた物はどっち?

みなさん、こんにちは。 安心・安全のための生活情報局 局長のやまさきです。   昨日のやみつきになる味の秘密はいかがだったでしょうか? やみつきになる味の食品を食べ過ぎると太ってしまう理由も ...

Foods 安心・安全 裏話

鶏肉は安全なのか?養鶏の現実から考えてみる酪農の現実

  みなさん、こんにちは。 局長のやまさきです。   昨日の牛肉のお話はいかがでしたか? コメントなどをいただけると、モチベーションが上がるのですが・・・。 みなさん、よろしくお願 ...

Foods 安心・安全

食品の安心・安全の基準

みなさん、こんにちは。 局長のやまさきです。 今日は安心・安全の基準についてお伝えしたいと思います。   安心な食品とは みなさんに質問です。 みなさんが考える安心な食品とはどんな食品ですか ...

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